On dit koi?!!

Vielen danke Klaus!!

Petits légumes, carottes, poireaux et beaucoup de savoir faire!

Je comprends mieux pourquoi ma 'tite soeur est tombée amoureuse de l'Allemagne...

Voila, du vrai pain pour ma soeurette, ainsi que du nougat, de la creme de marron....Hummmmm!

Voilà, un petit cadeau gourmand de la part de la belle famille... Hummm, du chocolat canelle, du sirop de coquelicot, du chocolat au lait, des fleurs, hummmmmmmmmm délicieux!!

Merci!!!

Voilà un bon pain pour le petit dej'.... hummmmmmmmm

300ml d'eau
500gr de farine
2cc de sel
1cs de sucre
5cs de lait en poudre
2cc de levure (moi j'ai mis un sachet de levure "francine")

programme pâte (8),

attente de 40min pour que le pain lève et cuisson à 220°c pendant 20 minutes environ....

ne pas oublier le récipient d'eau pendant la cuisson...

250 ml de lait
375 g. de farine type 45
2 cuillères à soupe de sucre
1,5 cuillère à café de sel
50 g. de beurre
1 sachet de levure

Choisir le programme pâte, degazer la pâte à la fin du programme.

Façonner les huit petits pains, les disposer sur deux plaques. Les laisser gonfler 40 minutes.

Préchauffer le four à 170°, enfourner les petits pains pendant environ 20 minutes après les avoir badigonnés du lait. Attendre que les petits pains dorent.

2 oeufs à température ambiante
+ ait à température ambiante
= 300ml
1.5cc de sel
60gr de sucre
500gr de farine
170gr de beurre
1 sachet de levure briochin

pépites de chocolat congelées au bip

prog 5, croute claire

Voilà, je ne remercierais jamais assez le forum de supertoinette... merci les filles pour cette super recette!

Voilà encore une nouvelle recette éffectuée grace à ma MAP, merci ma petite kenwood BM210!!

350gr de farine

210ml d'eau tiède

1cc d'huile d'olive

1/2cc de sel

1 sachet de levure "francine"

noix

lardons

comté

herbes de provence

Prog.pâte, au bout de 5 minutes intégrer les lardons cuits à la poële, les morceaux de noix et dés de comté...

Sortir la pâte de la cuve à la fin du programme, étalez la en ovale de 25cm de long environ. Faites quatre incisions paralèles en biais sur le dessus. Etirez la pate pour ouvrir les entailles, badigeonnez d'huile d'olives et saupoudrez les herbes.

Prechauffez le four a 220°, et enfournez 25 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée. Laissez refoidir sur une grille, dégustez avec une bonne salade verte !

hummmmmmmmmmmm vous sentez?

Ben ca alors, y a toujours un petit cratère sur mes brioches!

En tout cas, merci pour la recette almoha, délicieuse!

400gr de farine

240ml d'eau

24gr de lait en poudre (1/4cup)

1cc de sel

40gr de sucre

75gr de beurre

arome citron de chez Vahiné

1 sachet de levure Briochin

Programe sucré, 700gr, croûte claire... A vous!

Depuis le temps que je revais de brioches et de mie aérées!! Merci les filles!

La preuve en image:

J'ai suivi à la lettre les conseils:

300ml d'eau

500gr de farine

2cc de sel

1cs de sucre

5cs de lait en poudre

2cc de levure (moi j'ai mis un sachet de levure "francine")

J'ai choisit le programme pain normal (1), 900gr, croûte moyenne!

Je suis allée sur le site de supertoinette, et là, pleins de conseils de bloggueuses mappeuses...

Toujours un petit problème toutefois, mon pain est monté jusqu'au hublot et est redescendu, bouhou, ça a creusé un cratère! mais délicieux!

Voilà quelques photos pour vous donner un aperçu du buffet que nous avions préparé pour le départ de ma petite soeur. Eh oui, elle s'est expatriée en Allemagne... vivement que je la rejoigne!

Petits feuilletés à la saucisse:

Hérisson de fromage (mimolette, gouda au cumain et comté):

Pain MAP de maman:

Sangria fraicheur:

Hey, on ne bave pas sur le clavier ;)!