Il n'y a pas de mots pour décrire la saveur de cette brioche délicieuse...

Voici une tourte délicieuse concoctée par ma maman...

Une dernière pour la route...

J'ai "copié collé" la recette parce que je l'ai suivie à la lettre... merci, merci, merci les filles, c'est trop bon!

Ingrédients :

3 oeufs

150 g de sucre

190g de farine

62 ml d'huile

1/2 sachet de levure

2 cuillers à soupe de cacao amer

62 ml d'eau ou de lait (suivant ses préférences)

vanille liquide (facultatif)

Battre en neige les 3 blancs d'oeufs avec 75g de sucre.
Il faut que les blancs soient montés en neige très ferme.
Ensuite battez les 3 jaunes avec 75g de sucre,
ajoutez le lait afin d'obtenir un mélange bien fluide.
Il faut battre environ 8/10 minutes et ajouter l'eau en dernier.
Ajoutez à ce mélange, la farine tamisée, la levure et l'huile.
On obtient ainsi une pâte compacte et collante.
Y ajoutez le mélange blanc/sucre et mélangez délicatement au fouet.
Divisez la pâte en 2 parties égales et dans une ajoutez le cacao amer.
Si on veut dans l'autre on peut mettre un peu de vanille liquide.
Mettre du papier sulfurisé au fond du moule (ou bien beurrer + fariner).
Ensuite depuis le centre de la pâte
et cuillerée par cuillerée verser alternativement les 2 pâtes.

(c'est très bien expliqué sur le blog de Manue)

gloubiblog, papilles et pupilles et Manue avaient déja testé ce gateau et ca m'a fait trop envie... J'ai donc suivi à la lettre leur recette...

Monsieur et Madame Nerisson vont etre du voyage pour aller chez ma 'tite filleule et sa soeur...

(image de Trekearth, tres beau site avec de splendides photos, allez y faire un tour...)

voici venir le joli mois
l’alouette plante le mai
voici venir le joli mai
l’alouette le plante
vous plaîrait-il de vous lever
pour nous donner à boire ?

C'est une chanson extraite de l'album "L'almanach" de Malicorne que j'écoutais lorsque j'étais chez mes parents...

depuis l'été dernier, nous usons et abusons de cette recette quasi naturelle de "l'ice tea peche"...

4 sachets de thé "Tuocha" naturel

2 litres d'eau

sirop de peches

Faire bouillir l'eau dans une grande casserole, lorsque l'eau est arrivée à ébullition, faites infuser les 4 sachets de thé.

Versez dans deux grandes bouteilles du sirop de peche (à votre convenance), et versez le thé dans les bouteilles à l'aide d'un entonnoir. Laissez refroidir au frigo.

Dégustez bien frais, les doigts de pieds en éventail...

Voilà, j'ai fait un gateau au chocolat pour mes petites soeurettes...

200gr de chocolat Nestlé dessert

180gr de beurre

150gr de sucre

4 oeufs

80gr de farine

1/2 sachet de levure

Faites fondre le chocolat, et ensuite le beurre, mélangez dans un grand saladier.

Ajoutez les oeufs et le sucre, mélangez de facon à obtenir une pate homogène. Ajoutez ensuite la farine et la levure, et mélangez à nouveau.

Versez la pate dans un grand moule à manqué ou si vous avez, dans un moule silicone "Mickey". Enfournez thermostat 6 (200°c) pendant 25 minutes.

A suivre.... un glaçage tout coloré... (enfin j'espere qu'il sera réussit!!!)...

Voilà, alors c'est pas celui qui est vraiment coloré... parce que c'est vraiment pas chouette!!!!

Donc voilà ce que j'aurai esperé...

Voila apres avoir surfé sur tout mes blogs chouchous hier , j'ai trouvé un questionnaire tres alléchant, alors je me suis dis, pourquoi pas un résumé de nos  gourmandises préférees?

Allez à vous!!    Manue? Aude? Julie? Delphine? Laurence?..... n'hésitez pas...

Desserts préférés?

Un dessert au chocolat voyons! La mousse au chocolat!

Fruits préférés?

tout les fruits rouges (cerise, fraise, framboises, mures....)

Bonbons préférés?

les "carensac" de chez Haribo et les "reglisse menthe" de chez Krema

Parfum de thé préféré?

reglisse menthe

Petit Dej idéal?

Petit dej a la campagne avec une table remplie d'un vrai petit dej' à la francaise

Plats préférés?

Brandade de morue et blanquette de veau

Vos restaurants préférés?

Un resto coloré et vivant, qui propose de la cuisine des 4 coins du monde!

Ce que vous ne mangerez jamais?

des abats, beurkk!!!

Chocolat Blanc au lait ou noir?

Chocolat au lait!

Ma cuisine du monde préféré?

Cuisine de l'Afrique du Nord.... humm les patisseries!

Humm voila qui est fait, un petit dessert délicieux et fondant... assez léger en fin de repas ;)!