Brioche au citron MAP

hummmmmmmmmmmm vous sentez?

Ben ca alors, y a toujours un petit cratère sur mes brioches!

En tout cas, merci pour la recette almoha, délicieuse!

400gr de farine

240ml d'eau

24gr de lait en poudre (1/4cup)

1cc de sel

40gr de sucre

75gr de beurre

arome citron de chez Vahiné

1 sachet de levure Briochin

Programe sucré, 700gr, croûte claire... A vous!

Depuis le temps que je revais de brioches et de mie aérées!! Merci les filles!

Comments

[Miss Cookliquot]

Il est grand temps que j'achéte une merveilleuse machine à pain! ma maman en a une et vos recette me donne un gout du nid familiale! Merci de partager d'aussi jolie recette! Le pain c'est bon sous tellement de formes!
Pas de modération pour du si bon pain maison!
Une nouvelle blogeuse dite Cookliquot:o)

[laetitia]

Ces cratères signifient très souvent un "trodo": trop de liquides par rapport aux solides....mais bon, ça n'enlève rien au goût!!