Vous en réviez?! Voilà la recette:

200g de chocolat noir

150gr de sucre

150gr de beurre

50gr de farine

3oeufs

Faire fondre le chocolat noir et le beurre ensemble.

Ajouter petit à petit la farine et le sucre, mélanger de façon à obtenir une pâte homogène.

Ajouter les oeufs, un à un, et mélanger vigoureusement entre chaque.

Verser dans des petits moules individuel ou dans un moule à cake.

Enfourner à 150°c (four préchauffé), pendant 25 minutes environ.

Laisser refroidir ou servir tiède avec une crème anglaise.

Pour une vingtaine de tuiles:

2 blancs d'oeufs
60gr de sucre en poudre
50 g d'amandes effilées
35gr de beurre
60gr de farine

Dans un saladier, battre les oeufs au fouet.

Ajouter le sucre, la farine et le beurre fondu.

A l'aide de 2 petites cuillères, former sur une grande plaque de cuisson des petits cercles réguliers très espacés.

Parsemer les amandes effilées.

Enfourner à 180°c, sortir du four des que le contour est coloré.

Laisser refroidir sur des rouleaux a pâtisserie ou sur des bouteilles.

Déguster, soit seul avec un café,

ou accompagné d'un flan à la vanille et d'un fondant au chocolat pour un dessert gourmand!

Nous voilà deja fin Octobre...

J'ai donc pu concocter des atroces recettes...

Au menu:

Cocktail aux yeux de monstres accompagné de doigts de sorcières

Cheveux de sorcières

Vers tout frémissants

J'ai pu m'inspirer de ce site pour le dessert...

Pour un cercle à pâtisserie de 24cm Ø

250gr de pralinoise

125 de gavottes

Dans un robot, réduire en miettes les gavottes. Faire fondre la pralinoise. Une fois la pralinoise fondue y mélanger les miettes de Gavotte. Étaler a la spatule cette pâte au fond d'un cercle a pâtisserie. Réserver au réfrigérateur.

300gr de chocolat

40gr de beurre

40cl de crème liquide fleurette 20% yoplait très froide

50gr de sucre glace

Faire fondre le beurre et le chocolat. Battre la crème liquide afin qu'elle soit ferme. Saupoudrer le sucre glace, et incorporer le. Délicatement, ajouter le chocolat et le beurre fondu.

A l'aide d'une spatule maryse, verser la pâte sur le fond de pralinoise et gavottes.

Réfrigérer au moins 2 heures.

Déguster en petite part!

Une nouvelle création, juste pour vous faire baver un peu ;)

Chocolat arome orange... hummmmmmmm!

pour le retour de petite soeur...

Parce que la cuisine est un échappatoire...

cake pops orange/chocolat & cake pops gateau/amande amère

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Une fois par jour please ;)

...une première pour moi

Des Bretzels entourés de candy melt:

Salé sucré, c'est pour qui?

Des cake pops aux Oréo...

2 1/2 paquets d'oréo

125gr de mascarpone

Mixez les oréo tres finement.

Ajouter le mascarpone: la pâte doit avoir la consistance de la pate à modeler!

J'ai suivi le tuto ici!

Hummmmmmmmmmmm!

Pour 15 biscuits:

180gr de pralines écrasées

80gr de beurre

1 oeuf

180gr de farine

180gr de sucre blanc

Mélanger les ingrédients ensemble de façon à obtenir une pâte homogène.

Réserver au réfrigérateur 1 heure.

Etaler au rouleau et façonner les biscuits à la forme voulue.

Enfourner 10/12 minutes a 180°c.