01 décembre 2006

mon coin repas...

A la demande Tatyval, voici notre coin repas...

euh, oui!  il y a déjà le sapin...

on est le 1er decembre, c'est donc normal ;)!!!

salle_a_manger

Normalement, la piece est claire, mais j'ai pris la photo avec le flash dans la soirée...

salle_a_manger1

Voilà le coin salon pour l'apéro...

salle_a_manger2

Posté par nikita82 à 12:14 - - Commentaires [0] - Permalien [#]


ma bibliotheque culinaire

bibliotheque_culinaire

Voilà, tous ont leurs particularités, si seulement, je pouvais réaliser toutes les recettes de chaque livre chaque jour...

Je crois que je ne pourrais plus aller travailler... plus le temps!!

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30 novembre 2006

mon 'tit pain basique adoré et inratable!

Toujours les mêmes doses (pour faire un pain et 5 "Brötchen" (petits pains)):

500gr de farine

300ml d'eau

2cc de sel

1cs de sucre

5 cs de lait en poudre

1sachet de levure boulangère "speciale pain" Francine

mie

C'est bon, ,je crois que je maitrise le pain blanc maintenant...

Il va peut être falloir que je me lance dans d'autres pains comme le Stollen, le Panetonne ou tout simplement un pain de campagne...

Posté par nikita82 à 16:23 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

28 novembre 2006

espace bureau

coin_d_ordi

Voila d'où je poste mes 'tits commentaires.. Voilà Laurent, c'est ici que je surfe!

Euh non, j'ai pas rangé pour l'occas' !

Je suis hyper maniaque...

Posté par nikita82 à 11:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

27 novembre 2006

Nouvelle montée d'escalier...

A force d'entendre parler de stickers muraux, j'ai eu envie de les expérimenter...

A vous de juger...

Avant:

avant

Après:

definitif

Donc, j'ai acheté toutes les peintures et stickers chez Castorama...

Il y en a aussi en vente sur internet ou par correspondance:

http://www.acte-deco.fr/

http://www.fleurdekookyse.com/homepage.htm

http://www.atelierlzc.fr/accueil_fr.htm

http://sofiaantonovich.canalblog.com/

Voilà à vous de créer votre propre univers....

Posté par nikita82 à 22:32 - - Commentaires [7] - Permalien [#]


25 novembre 2006

Bonne fête maman!

Tout est dans le titre...

composition

Que toutes les Catherinettes coiffent leurs têtes!!!

Posté par nikita82 à 22:21 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

23 novembre 2006

mon beau sapin.... roi des forêts

vue_d_ensemble1

Oooooooooooooops c'est un peu tôt,

mais de voir que tout les magasins ont dejà revêtus leurs costumes de fêtes,

moi aussi j'ai eu envie...

belles_bougies

Et puis ca donne chaud au coeur de voir toutes ces petites lumières qui vacillent au moindre souffle!

Posté par nikita82 à 22:13 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

10 novembre 2006

feuilleté au fromage et à la saucisse de volaille

1demi rond de pâte feuilletée

saucisse de volaille

farine

beurre

sel

lait

fromage à toastinette ou Vache qui rit

feuillet__au_fromage_et_la_saucisse_de_volaille

Dans un plat (qui passe au four), disposer la demi pâte feuilletée, réserver.

Couper 5 rondelles de saucisse de volaille et les couper en petits dés, réserver.

Faire fondre dans une casserole, le beurre, rajouter une cuillerée à soupe de farine. Laisser roussir. Ajouter le lait et la farine jusqu'à l'obtention d'une pâte consistante (genre béchamel).

Jeter les dés de saucisse de volaille ainsi que les morceaux de fromage.

Disposer en tas sur la pate feuilletée, et refermer afin d'obtenir un chausson.

Enfourner pendant 1/2heure à 200°c.

Déguster bien chaud avec une salade verte...

Posté par nikita82 à 21:54 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

03 novembre 2006

recette tant attendue...

Tarte chocolat mandarine

1 rond de pate feuilletée

200gr de chocolat noir

2 mandarines

2 cs de crème fraiche

sucre

Etaler la pate feuilletée dans un moule de 28cm de diametre environ. Mettre la pâte au four à (180°) jusqu'à ce qu'elle soit cuite. Couper en morceaux les quartiers de mandarine. Prechauffer une poele, mettre de l'eau et du sucre au fond, jusqu'à obtenir du caramel. Jeter les morceaux de mandarine et les mélanger délicatement environ 2 minutes.

Disposer les morceaux d'orange sur la pâte cuite. Faire fondre au micro-onde les 200gr de chocolat avec un peu d'eau. Ajouter la crème fraiche, et bien mélanger afin d'obtenir une pâte homogène.

Verser sur la pate et sur les mandarines.

Mettre au frais pendant environ 1 à 2 heures afin que la tarte soit bien figée et lisse.

Bonne dégustation....

Posté par nikita82 à 21:42 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

01 novembre 2006

Anniversaire de Hello Kitty

hellokittyfr7

Nom : Hello Kitty
Date de naissance : 1er novembre 1974

Hello Kitty habite à Londres, en Angleterre, avec ses parents et sa soeur jumelle, Mimmy. Elle a beaucoup d'ami(e)s, adore voyager, la musique, la lecture, manger de délicieux cookies et surtout se faire plein d'ami(e)s.

Et je suis dingue de ce petit chat...

Alors bon anniversaire Hello kitty!

Posté par nikita82 à 22:08 - - Commentaires [1] - Permalien [#]