1/2 lait

250gr de farine

2 oeufs

Tout mélanger et laissez reposer au moins une heure. Mélangez à nouveau. Huilez un peu votre poele et versez une louche. Laissez cuire et retournez la crepe.

Vous pouvez rajouter du rhum, du sucre vanillé, de la farine de sarrasin... suivant vos envies!

La tablée...



Crêpe jambon, fromage, champigons...





Crêpe chorizo, jambon, fromage...



Une bonne salade verte et des petites tomates cerises pour ne pas culpabiliser....

Apres ces delicieux repas de fetes de fins d'année...



Rien de tel qu'une barquette de courgette et aux fines herbes!

Délicieuses entrées à la crevette et super bien presentées de belle maman....



Hummmmmmmmmm...



un régal pour les papilles et les pupilles!

Très bonne année 2007 à tous...

qu'elle vous apporte les milles et une suprises dont vous reviez
et qu'elle soit la plus heureuse possible...

Quand aux résolutions de cette année...
il y en a une que je n'ai pas tenue l'année dernière...
(impossible a tenir pour une irréductible gourmande),
alors c'est reparti pour cette année!

On va profiter de la nouvelle année pour faire un peu de tri et rajouter quelques blogs dans ma liste de chouchous...

C'est pas moi qui l'ai fait...





mais j'aurais bien aimé...
dé li cieux

Voila un dessert simple et doux que nous avions concocté pour la venue de mes grands-parents.....

1 pate brisée

1 pot de compote de pommes

3 pommes rouges

2 poires

3 cuillères de confiture de coing, courge & poire

1 pincée de cannelle

Etaler la pate brisée dans un moule à tarte de 28cm, la piquer.

Etendre uniformément le pot de compote de pommes.

Répartir joliment les pommes (auparavant epluchées et coupées en tranches fines et regulieres) en alternant avec les tranchettes de poires (auparavant épluchées).

Répartir les morceaux de coing de la confiture et le jus sur la tarte.

Saupoudrer la cannelle sur la tarte.

Enfourner 30 minutes à four chaud (à 240°c).

Hummm...

  A déguster seule ou accompagnée d'une boule de glace à la vanille...

Voila les deux bûches (que mes parents avaient achetées... délicieuses!),
marrons-myrtilles et cassis-poire...