Cake Pops: 1rst round
Voila ma première expérience de Cake pops
(modifiée car, normalement, il faut mettre un gâteau émietté avec un liant)...
Je ne connaissais pas du tout et une amie voulait en faire pour l'anniversaire de sa puce:
j'ai tout de suite eu l'eau à la bouche!
J'ai donc fait un tour chez Bakerella et voilà le résultat!
Pour la pâte intérieure 15 sucettes de 30gr:
100g de chocolat dessert
75g de beurre
75g de sucre
3/4 d'un paquet de petits beurres émiettés
1 oeuf
25g de nesquick
+ Bâtonnets de brochettes 15cm
Mélanger ensemble les petits beurre en miettes, les 25g de Nesquick, le sucre et l'oeuf.
Faire fondre ensemble le chocolat et le beurre.
Ajouter aux autres ingrédients.
Façonner en boules régulières (ici 28gr), insérer les bâtonnets et reserver au frigo.
Pour l'enrobage:
Chocolat de couverture
Vermicelles de toutes les couleurs.
Faire fondre le chocolat et enrober les sucettes, décorez suivant vos envies!
Humm!
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