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4 mars 2007

Tarte au chocolat #2

Voila une tarte au chocolat pour mes cousines...

tarte_au_chocolat

1 pate sablée sucrée:
250gr de farine
100gr de beurre
100gr de sucre en poudre
1 pincée de sel
1 oeuf
extrait de vanille

Crème au chocolat:

150gr de choclat
20cl de creme fraiche
1oeuf

part_de_tarte_au_chocolat1

Etalez la pate au fond d'un moule, enfournez la pendant un 20taine de minutes a 180°.

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat, ajoutez la creme fraiche et l'oeuf.

Etalez sur le fond de tarte, la creme au chocolat de facon reguliere et laissez refroidir.

tarte_au_chocolat1

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Commentaires
I
je me vois bien en manger une part, avec une boule de glace vanille!!!
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