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"Envies d'un jour"
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9 mars 2006

lasagnes

lasagne

lasagnes à la tomate et à la viande

(pour 4 personnes)

8 plaques de lasagnes "Barilla"

400 gr de pulpe de tomates

2 steaks hachés

fromage rapé

crème fraîche

herbes de provence

sel

poivre

huile

Faire bouillir pendant une dizaine de minutes les plaques de lasagne. Hacher les steaks hachés auparavant précuits, assaisonner et rajouter de la crème fraîche.

Huiler un plat, disposer au fond des feuilles de lasagne, mettre une couche de pulpe de tomate, recouvrir de plaques de lasagne, faire une couche de viande hachée, couvrir de lasagne, mettre une dernière couche de pulpe de tomates et couvrir d'une plaque de lasagne.

Etaler un peu de creme fraiche sur le dessus de la dernière plaque. Parsemer le fromage rapé et les herbes de provence. Enfournez 1/2 heure à 230°c.

lasagne2

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